关闭

举报

  • 提交
    首页 > 老照片库 > 正文
    购物车
    0

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    信息发布者:陈信枨
    2019-07-09 10:46:02    来源:晋南老赵写实   转载

    (01)夏天终究是夏天,太阳很大,地面晒的很热。又到周末,一个约人和被约的日子,快六点的时候,蠢蠢欲动。终究抵不住一颗骚动的心,约三五朋友一起去坐坐。中国话很有内涵,坐坐不言而喻,大伙心照不宣,吃饭喝酒也这么含蓄。五个人,一人负责开车,不喝就吃。大运路边,有一崖上村,崖上村有一农家小院。第二次来,轻车熟路,直接到门口。

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (02)典型的北方小院,二层小楼。院内红联白墙,虽没有青砖绿瓦,但也好有别致。院外周围绿树成荫,乘凉納闲,悠哉悠哉!若干房间,每一间内都有单间,农家小院,配上美酒佳肴,成了朋友们小酌一杯的好去处。

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (03)朋友们聚餐,点菜最头疼,所以老赵从不点菜,只负责吃。一道最平常不过的醋泡花生,夹杂点洋葱辣椒,好有味道,酸,辣,花生香味,嚼嚼,能多喝二两。醋泡花生12一份,盘子有个性,量还大。花生米,大江南北人人喜欢的下酒菜,和酒在一起,不知是谁成就了谁?宛如短暂人生,相互成就才能成事。免费赠送的面皮,虽然菜小,但,是心意。人多,上两个菜,先慢慢喝着。

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (04)农家小院的拿手菜,农家炖土鸡,58元。锅是砂锅,鸡是土鸡,肉质细腻,有嚼头。热乎乎一锅,用筷子夹一块,送到嘴里,嚼半天,吐出骨头,道一声“真香”,嘬一口酒,完美!舒坦!吃肉喝酒,和朋友一起吃肉喝酒,最是痛快,没有尔虞我诈,没有相互猜忌,自斟自饮,互不劝酒,难得!倒是鸡成了盘中餐,为人做了嫁衣。生活中我们何尝不是别人的嫁衣!

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (05)又一道经典菜,香辣牛蛙,还是58元。讨论青蛙和牛蛙的区别,一条腿已经进肚。有道是“鱼与熊掌不可兼得”,这是牛蛙。此菜香辣,先辣后香,二者可得兼。假如人生可兼得,就没有患得患失!

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (06)有肉缺素,来一份清炒山药片,16元。清炒小菜总能带来惊喜,清淡爽口,清脆不腻。据说清炒山药片是药膳,多吃两片。我先吃口菜,您们慢慢喝!

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (07)荤素搭配,来一份汤,番茄炖豆腐,12元。汤浓郁,味鲜美,一口汤可以拯救一个喝酒的灵魂,一口汤也可以为菜肴增添色彩。我喜欢喝这样的汤,估计您也喜欢。吃一点喝一点,人生须尽欢,金樽对明月。

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (08)菜上齐,酒正酣,话正多,情更浓。五个人,五菜一汤两瓶酒,不多不少。有朋就在身边,不亦说乎!酒不在贵,友不在多,三五知己,三两小菜,闲暇之余,小酌两杯,岂不惬意!

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (09)酒足饭未饱,来一碗晋南臊子面,6元。酒后吃一碗臊子面,是对胃的安慰和保护。臊子面才是今天的主角,臊子味正,面条细长,加点油泼辣子、老陈醋,回味无穷。农家味道的臊子面,总能刺激你的味蕾。忘了来瓣蒜,一碗面已经吃得干净。朋友说,你真能吃,能吃也是一种福分。老赵吃面,有两朋友吃馒头,馒头面条稀饭都是晋南人的最爱。

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    侯马崖上村农家小院,六块钱一碗臊子面,吃得真过瘾

    (10)五菜一汤,两瓶酒,三碗面,两馒头,前台算账230大洋,还行。此时天色已晚,小院灯火通明,人声鼎沸,满院的吃客,生意做到这份上,依然了不起。下次继续去他家,吃点小菜,喝点小酒,来碗面条,岂不快活!有空约起!

    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!